スキンケア&メイク講座 化粧品専門店 店長ブログ

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2016年03月


店長たまの、閉店後ちょっとした用で中里にあります ”鳥文”さんへ。


なぜか、おしぼりをいただき


なぜか、席に座り


なぜか、「あ~、ビールお願いしますね」


と言ってしまいました。不思議ですね~。


鳥文さんへの訪問は3回目。

カウンター席は初めてであります。



許可をいただき店内をパシャリ。

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素敵な調度品。


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早く帰るつもりで頼んだのは 「晩酌セット」2,000円。

お料理三品とお酒2種。 お酒は基本500円のが2種ですが、差額分を頂戴いただければお好きなものを選べます。


一品目。
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2品目
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3品目。
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あられをオブラードに包んで、食べるときに崩していただくのであります。

その理由は「あられのサクサクという食感を食べる直前まで保つため」

いや~、鳥文の親方の真骨頂。

口の中で広がる 味の重厚さ、食感の折り重なり。

よくかまないで食べる私も、鳥文さんのお食事だけでは味わって食べてしまいますw




「これ、なかなか入荷しないんですよ~」

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と特別料理を出してくださいました。

なんだと思います?

アンコウのから揚げです!


ほんと美味しい、身もそうですが骨の食感が何とも言えず。

尾もすべて食べちゃいました~。


お酒2杯目は 日本酒に切り替えまして。


そこに若女将と親方もいらっしゃいまして、まあ多種多様なお話をしました(笑)。




たまのが 宇和島の鯛めしを作った という話から

「たまのくん、鯛の○○って美味しいんだよね~。」

と親方が厨房から鯛のアラを持ってきて、下ごしらえをされ始めましたwwww
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これま日本酒にあう○○でした~。



最後は ソバまでおつくりいただいて、「料理」と「お酒」を楽しんだ時間となりました。


いや~、親方の焼酎も美味しかったです!
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 鳥文
989-6143 大崎市古川中里1-7-40
0229-22-0486
定休日:日曜日

 
鳥文 さん所在地








  毎年春の恒例となりました 

資生堂 春の化粧品デー!!!

ワタシプラスポイントが期間中(3/16~3/31) 10%還元。

たとえば 10,000円(税抜)お買い上げで 1,000ポイント(1,000円分)が

ワタシプラスポイントとして還元されます。

貯まったポイントで

webで資生堂化粧品を購入したり

Ristorante PADRINO DEL SHOZAN  

で高級ランチをペアでいただいたり(⇒ビューティーポイントに交換) 

と大変お得な ワタシプラスポイントが 10%還元です。


TAMANOでも この期間限定でお得なセットをご用意いたしました♪

2016 春の化粧品デー


春の化粧品デー で キレイをお得に♪

限定セットのご予約は tamacarpe@gmail.com  0229220592 まで♪

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マキアージュ新アイテムも3/21登場。

この機会にじっくりお試しいただいて春のメーキャップを楽しんでください。


ワタシプラスに未登録の方はぜひご登録を♪

登録後店頭で 花椿IDのお伝えします。
2016年1月から当店で資生堂化粧品お買い上げの分のポイントが反映されますよ。

登録方法がわからない場合、店頭で登録いたしますのでお気軽にスタッフにお声かけください。

 登録は ⇒こちら

 

 「顔そり&眉デザイン」

今まで20,000名以上もの方の顔そりをしてきました

四季彩通りにあります ヘアメッセージRISE 高橋さんのご協力をいただきまして

顔そりをお願いしてます。



 先日も顔そりデビューの女子が1名! 気になるお年頃なんですね~。

プロの確かな技術でお顔を傷つけずの顔そり。


2.3月号




顔そり&眉デザイン 約45分 3,200円(税込)

※お支払は 現金のみ とさせていただきます。

①メークおとし
②顔そり
③眉デザイン(ご希望の方にクイックメイク)
④お会計
という流れになります。

もちろん 釜ちゃんポイント貯まります♪

【3月の予定】

3/14(月)は 顔そり&眉デザインの日

①9:30
②10:30
③11:30
④12:30
⑤13:30
⑥14:30
⑦15:30
⑧16:30
⑨17:30 
⑩18:30 

現在 ①9:30 ②10:30、⑤13:30 以外の時間帯はまだご予約受付中です。 


こちらからご予約できます。 
クービック予約システムから予約する



メール・お電話でも承ります。


tamacarpe@gmail.com  0229-22-0592

「3月14日の 『顔そり』の予約で 」 とご連絡くださいませ。


4月は 4月18日(月) 開催予定です。

 昨日夕方16時から本日12時まで、ちょっと店を母ひろこにお任せして、鳴子温泉に行ってきました~。


ちさえさんの姉妹家族と1年に一度の温泉旅行。


お誘いいただきありがたいです。


甥っ子3歳もおしゃべりが達者になり

「たまちゃん」と呼んでくれて(*^・ェ・)ノ

生後5か月の姪っ子ちゃんも澄んだ瞳で見つめてくれます。
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うちの娘も甥っ子姪っ子をやさしく見守り、時に一緒に遊び、いい「お姉ちゃん」をやってました。


娘の成長も見れてとても楽しい18時間でした。


現在は店に出ておりますヽ(TдT)ノ




いつの日かゆっくり と”休息”を楽しみたいですね~。



 

 本日の 河北新報朝刊にデカデカと載ってました!!!!


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この企画が動き出したのが昨年8月。

店長たまのが中学校に出向いて、、街の現状を訴え『ぜひ皆さんに協力してほしい!』

と涙ながらに(嘘)訴えたのがきっかけでありました。



厳しい時代を経て、今残っているお店は何かしら光るもの(商品・サービス)がある。

その光るものを多くの方に知らしめるお手伝いをしてほしいと。


そうお話しさせていただいたのでした。


社会人経験をして古川に戻ってきた10数年前。

その時でさえ、高校時代にあったあの喫茶店やご夫婦でやっていた甘味処がすでに無くなっていたり

後継ぎがいらっしゃらなくて廃業をせざる負えない状況を間近に見てきました。


大変さみしい思いをしました。

過去の思い出の場所がなくなる。その喪失感というんでしょうか。



昔あそこで食べたラーメン美味しかったよね。 

祭りで太鼓を叩いた、みこしを担いだ。

そんな 思い出が 郷土愛が生まれ故郷を懐かしみ、

「いつか故郷で暮らしたい」  そう地元に戻ってくるきっかけになると思っています。

ま、私もそんな感じで地元に戻ってきたわけでして。


お店を残す。


後継者問題やら何やらありますが、根本となるのはやはり「経営の土台がしっかりしていること」が大事であって。

お店の”売り”をPRし、お客様を増やし売り上げを増やし利益を出して従業員を雇用する。

この流れを作るために、その最初の一歩「店のPR」に古川中学校3年生のお力をお借りしたのであります。






想像以上の出来栄え!

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中学生がセレクトした20店舗を丁寧に取材して記事にしております。

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古川から出て大人になり結婚し子供がいて。

その子供と一緒に昔取材にいったお店に買い物に行く。



「昔ね、お母さんが中学生の時からここのラーメン屋さんあったのよ。美味しいのよ」



そういうのがいいなあと思います。



この流れを作るのがお店だけの努力だけでなく

学校も学生も大人も皆で、


つまり「地域全体で作る」


『自分のポケットに入っているこのお金が地域の発展に繋がる』


そんな意識の醸成も必要かなとも思います。






古川中学校3年生のみなさん、先生、ありがとうございます♪


 

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