たまの家では昨晩クリスマスパーティーをしました。
ま、パーティーといっても チキンを食べるだけですが。
川端、とり菊さんの とりもも肉。
香ばしい焼き目、とその味。 いや~。1本でかなりのボリューム!
味、ボリュームともに大満足ですヾ(´ω`=´ω`)ノ
昨日は義姉親子もいらっしゃいまして、お義姉さんがサンタから私宛にプレゼントを預かってきたそうで。
プレゼントの中身はこれ! 「絶品おつまみ 450品」
こ、これはうれしい(*゚∀゚)っ
このレシピ本の素晴らしいのは
素材別・時間別・お酒別のインデックスがあるところ。
ウイスキーにあうレシピ
日本酒にあうレシピ
そして 素材別のレシピ。
来年は 魚料理が捗りそうですな!!!
おねえさま、ありがとうございます~。
おつまみを作ってお邪魔いたしますね~。
来年は外に飲みに行くのを抑えて、自宅でまったりと飲むぞ~。
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